Cooperativa di Consumo di Pasian di Prato
i gestori
L'attività commerciale si è sempre contraddistinta in due settori:
il bar da un lato e l'attività di alimentari dall'altro.
Fin dalla sua costituzione avvenuta nel 1919, la Cooperativa ha sempre gestito direttamente,
con propri collaboratori, entrambe le attività.
Solamente a partire dagli anni settanta, quando cioè ha iniziato a svilupparsi la grande distribuzione,
la Cooperativa ha iniziato a risentirne economicamente ed a cedere in affitto parte della propria attività:
il bar prima e gli alimentari successivamente.
A partire dalla seconda metà degli anni novanta, spinta anche dalla volontà di alcuni soci,
la Cooperativa ha scisso ulteriormente l'attività degli alimentari: gestendo in proprio il negozio di
«specialità, salumi e formaggi» e cedendo in affitto quella della rivendita del pane.
Come sopra esposto l'attività del bar della cooperativa è sempre stata gestita direttamente
fin dall'origine avvenuta nel 1919. Dopodiché, a partire dal 1976, è tale attività è
stata ceduta in affitto.
I gestori del bar che si sono susseguiti nel tempo sono stati:
| Gestore | Periodo di gestione |
|---|---|
| Marilena Marcuzzi | 09.07.1976 - 09.07.1980 |
| Anna Maria Sebastianutti | 09.07.1980 - 15.07.1986 |
| Anna Cristina Visonà | 01.08.1986 - 31.01.1992 |
| Sabrina Nonino | 01.04.1992 - 31.03.1998 |
| «Al Tucano» | |
| Francesca Dell'Oste | 01.04.1999 - 31.08.2003 |
| «Il Ciclone» | |
| Luca Fantoni & C. snc. | 01.09.2003 - 11.01.2005 |
| «Green Caffè» | |
| Maurizio Fallo & C. snc | 01.02.2005 - 30.04.2006 |
| «Green Caffè» | |
| Carmen Gigante | 01.06.2006 - 31.05.2012 |
| «Andirivieni bar» | |
| Benasutti Alessandro | 01.06.2012 - 31.03-2015 |
| «Ben cjatâts» di A. e B. | |
| - | 01.04.2015 - |
| «Lis frutis de Cooperative" |
Anche l'attività degli alimentari è stata sempre gestita direttamente fin dal 1919,
per poi cederla in affitto.
| Gestore | Periodo di gestione |
|---|---|
| Guglielmo Coss | 09.01.1984 - 30.04.1993 |
Con la chiusura della gestione del signor Coss, la Cooperativa ha preferito scindere ancora la
superficie commerciale, dedicando uno spazio alla rivendita di pane e latte fresco, che ha dato in
affitto a più numerosi gestori.
| Gestore | Periodo di gestione |
|---|---|
| Claudia Rigo | 01.07.1993 - 12.06.1995 |
| «Non solo pane» | |
| Cristina Battistella | 12.06.1995 - 31.07.2008 |
| «Non solo pane» | |
| Zamparo Luca | 01.01.2009 - |
| «Panificio Pasticceria J.J.J.» |
Dal 15.10.1997, la Cooperativa ha voluto sviluppare la propria attività nella vendita di
«specialità salumi e formaggi». Da tale data fino all'estate 2009 la Cooperativa ha
infatti gestito direttamente con propri collaboratori l'apposito punto vendita di via Roma.
Dal primo settembre 2009 anche l'attività commerciale di spaccio salumi e formaggi è stata
ceduta in affitto.
| Gestore | Periodo di gestione |
|---|---|
| Eva & Roby s.a.s. | dal 01.09.2009 al 30.06.2012 |
| Cuttini Anna | dal 01.07.2012 |
| «La boutique del gusto» |